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上禮拜蓋麵包窯的專家抹香鯨來訪,談了很多關於窯和窯的事、人和窯的事及人和人的事等等~


一座窯不是僅僅烤出好吃的麵包,如何慢慢用時間和窯培養默契,讓窯和人配合得以得心應手~


一個禮拜開兩次窯,例行的窯烤麵包成為我們生活的一部份,然而一些朋友看到的是收益,建議多開幾天窯~


鄉下總有忙不完的事,多開幾天窯是多賺一些錢,那麼生活就等於烤麵包,這不是我們想要的生活~


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一本舊書,看了幾遍,《牧羊少年奇幻之旅》保羅‧科爾賀著的,一少年為了尋找寶藏,經歷了各種生活的感受,雖然最後還是回到原點,而內心卻滿載而歸~


有很多人像故事中水晶店的老闆一樣安於現狀,持著夢想的信念支持他過著一成不變的生活,不敢放下去完成夢想~


有很多人也像麵包師傅一樣,總想先賺一桶金,等到年老時就有能力到埃及生活一個月~


他們不明白,人在生命的任何一個階段其實都有能力去完成他們的夢想~


人生最重要的事情不在於到達哪個目的地,而是在於你所經之路所看到的景緻~


書中一則小故事“幸福的秘密”,一位商人的兒子到智者那請教幸福的秘密,智者讓他先逛逛美麗的城堡,逛兩個小時的城堡只顧著手上湯匙的油,就因為智者提醒少年別讓油滴出來。智者要他再逛一趟,這回欣賞了美麗的景緻,可是手中的油早已滴光~


這一段我看了好幾回,得到結論,不寧說是結論,應該是提醒,當追求夢想時也別忘了還需要過日子,生活仍需賺錢,但也別只顧賺錢而忘了自己當下的美麗景緻~


這本書引人省思,讓我時不時停下腳步想想,要的是什麼?就如智者的建議“幸福的秘密就是去欣賞世界上所有奇妙景觀,但不要忘了湯匙裡的油。”~


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抹香鯨的提醒魯爸讓麵糰直接接觸耐火磚試試~


麵糰在高溫的磚上,看著它鼓起來,好像麵糰在跳舞,再而慢慢地著色,最後金黃的麵包出爐,魯爸用他自己做的工具送麵糰出麵包,這是窯和人的事~





後記~


謝謝大家的關心,給婉君一點時間,稍晚回覆大家~


 


 


 


 


 


 


 


 



 

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    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()