目前分類:季節限定 (4)

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季節限定的牛軋糖這一季已經暫停製作囉!~

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杏仁果牛軋糖

 

 

季節限定的手工牛軋糖第5個年頭製作,簡單生活的我們仍只做單一口味《杏仁果牛軋糖》~

 

預計在12月30日開始製作到1月28日結束,12/30至1/28期間將休窯暫停烤麵包,2/12﹝三﹞重新開窯~

期間我們陸續製作將預訂的牛軋糖寄到府上,寄出前會通知留意收件~

 

製作過程繁複的牛軋糖使用進口加州杏仁果、麥芽糖、安佳奶油、安佳奶粉、新鮮雞蛋、砂糖等材料~

牛軋糖可冷藏或冷凍,收到時還是趁鮮食用最好~

最佳賞味期室溫約14天冷藏可45天,冷凍就可以更久了~

牛軋糖隨氣溫變化會稍有變化,溫度比較高時質地變得比較軟,溫度低時又回復穩定~

如果冷藏或冷凍質地會變硬,食用前取出置室溫就會恢復軟質~

 

我們製作的牛軋糖,質地軟Q不黏牙,奶香及麥芽糖味道自然濃郁,配上脆脆的窯烤杏仁果~

冷冷的冬天吃起來自己覺得很是滋味~

 

即日起開始接受預訂~

預訂的朋友請私訊或來電告訴我們~

數量~

收件人姓名~

收件地址~

連絡電話~

預計到貨時間﹝12/30至1/28﹞~

 

 

 

《杏仁果牛軋糖》

製作過程~

http://lsgaw3388.pixnet.net/blog/post/248802284

1包250g包裝@200元

郵局便利箱費用~

1~4包----65元

5~8包----80元

9~19包---110元

訂滿20包免運費

 

聯絡我們~

《e-mail》wendyju1970@yahoo.com.tw

《藏綠農家》http://lsgaw3388.pixnet.net/blog

 

聯絡電話~

0919-345558(朱婉君)   0919-941307(羅新誥)

 

匯款方式~

郵局ATM─700  帳號00015430912477  朱婉君

 

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朋友自家種的無農藥地瓜


這一季品質、口感佳~


朋友是職業農夫,種稻子是他的主業


慢慢朝有機耕作努力~
地瓜田是上一季水稻田輪作翻種的


這樣危害地瓜的蟻象蟲就很少,所以他沒使用農藥~



我們配合開窯日陸續分享


窯烤地瓜100元﹝800g


生 地瓜1100元﹝3斤﹞


也接受預訂~




 


 



 


 


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季節限定的純手工牛軋糖邁入第4個年頭,我們仍只做單一口味《杏仁果牛軋糖》。

 

蓋了麵包窯之後,固定三、六烤麵包,進入牛軋糖季我們利用麵包窯烘烤杏仁果,也會在未開窯日製作牛軋糖。

 

製作過程繁複的牛軋糖使用進口加州杏仁果、純麥芽糖、安佳奶油、安佳奶粉、新鮮雞蛋、砂糖等材料。所製作的牛軋糖不含防腐劑,可冷藏,收到時還是請趁鮮食用,最佳賞味期室溫約14天冷藏可45天。

 

我們的牛軋糖是純手工製作,質地軟Q不黏牙,奶香及麥芽糖味道濃郁,配上堅果之王杏仁果的層次分明。

 

牛軋糖隨氣溫變化會稍有變化,溫度比較高時質地變得比較軟,溫度低時又回復穩定。經冷藏風味尤佳,且保存期較長,冷藏質地會變硬一些,食用前取出置室溫即恢復軟質。

 

包裝方面一直以簡單素雅避免過度包裝為考量,以及避免彩色包裝紙油墨的問題,因此我們使用糯米紙加上一張透明玻璃紙一顆顆包裝,讓大家一目了然直接看到產品的內容物。

 

 

 

《杏仁果牛軋糖》1250g包裝@200元。

 

郵局便利箱費用~

 

1~4----65

5~8----80

9~19---110

 

訂滿20包免運費

 

 

 

 

 

聯絡電話~

 

0919-345558(朱婉)   0919-941307(羅新誥)

 

 

 

匯款方式~

 

郵局ATM─700  帳號00015430912477  朱婉

 

 

 

 

 

製作過程~

 

《手工杏仁果牛軋糖》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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我們從自己食用到和親友分享,一直朝取材自然、健康的方向著手~


製作出來的成品,香氣、色澤是食材本身的呈現,這些“手做”也是我們自己很喜歡食用的產品~


 


鳳梨酥餅皮使用進口安佳奶油、安佳奶粉、帕瑪森起士、雞蛋、特級水手牌麵粉、綿糖,低糖不油膩且含淡淡的起士香味~


內餡使用高級鳳梨醬~


 


當您收到鳳梨酥時,請趁鮮食用或冷藏,食用前回烤風味更佳~


 


單片售價25 12入禮盒包裝售價330元~


 


宅配費用100~170元不等,依盒數而定,出貨再告知確定宅配費用~


10盒以上免宅配費用~


 


連絡我們~


地址:新竹縣芎林鄉秀湖村1093-3號﹝藏綠農家﹞


魯爸0919941307,婉君0919345558~


 


匯款方式~


郵局ATM─700    帳號00015430912477  朱婉君


 


謝謝!~


 


我們做的鳳梨酥在《wendy的簡單生活》~


心心相印─鳳梨酥


 


 







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