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星期五趁麵糰發酵的時間,到世貿看烘焙設備展
找到一些需要的資訊、材料及這台想了很久的壓麵機
魯蛋放學回家看到這台新玩具,迫不及待的就想玩玩
其實我們大人倆也很想玩,試試用壓麵機壓出來的麵是什麼滋味
有了這台壓麵機,魯爸可輕鬆了
不需擀的汗流浹背就擀出QQ的麵條
第一次試做
麵粉5大匙,蕃茄1個去皮切小塊
和一些些水,和一和就開始壓起麵來
輕輕鬆鬆,連麵條都切的很漂亮
太好了,下回做饅頭、餃子也方便囉
還有,下回再來個五色麵也不錯
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