看到大家搶著分食的鳳梨派


就知道只要好吃


什麼形狀就沒那麼重要了


在山上不像在家裡方便


這缺那少的


不過還好二姐烤箱一直放在山上


要吃蛋糕、麵包不成問題~~


吃派也可以



憑著記憶中的配方


擀出兩塊派皮


沒有派盤


二姐找出一個四方淺鐵盤


派底烤好要刷蛋液時，又沒刷子


差點就拿外甥寫書法的毛筆來用


後來還是用餐巾紙沾刷蛋液



鳳梨是山下買的


切好下鍋時，又發現二姐廚房沒玉米粉


還好冰箱還有一包未用完的地瓜粉


撮合著用~~





加餡舖好派皮


一樣烤出香噴噴的鳳梨派




正面還沒拍耶！


大人小孩已經開始搶著吃了！





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