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芋頭從大顆吃到小顆,自己種的檳榔芋已經到了尾聲


住在園子裡的好處就是吃多少採多少


婆婆說春雨來芋頭開始行水﹝生根、發芽﹞比較不好吃


真的,很多小芋頭開始發根,鬆鬆粉粉的澱粉質漸漸消失了


趁老芋頭發芽前趕快煮份芋泥起來做蛋糕捲~



我喜歡芋泥吃得到芋頭丁的口感


所以芋泥並不完全打成泥狀


捲入綿密帶Q的戚風蛋糕


咬下去芋頭的香味就是這麼自然~



簡單的我


戚風蛋糕配方作法都一樣


就是好吃~





 


 


 


後記~


雖然這幾天天氣不穩定


時而雨絲時而晴,霧氣不時也飄來幾陣


魯爸種的番茄、草莓持續長著


結的不多,一小盤嚐嚐~



 


 


 


 


 



 

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    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()