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颱風天,沒事不要出門,在家逛格子~~


最近又看到好多格友做南瓜料理,


中式、西式都有,也很棒。


今年旺伯農園中種的南瓜有兩種,


一種是長頸南瓜,另一種是白南瓜。


 


長頸南瓜肉多子少,這種南瓜生吃也可以,


甜甜的,有點牛奶味和西瓜的味道。



白南瓜又比長頸南瓜小,


小家庭一餐一個剛剛好,


它的肉質鬆甜。



前些日子在餐廳吃到帶子的南瓜飯


好香喲~令人回味


大蒜爆香,加入肉末拌炒,帶子南瓜切大丁放入,調味


將浸水4小時的糯米加入


再加少許水,蓋上鍋蓋悶煮


直到收乾水份,有焦焦的鍋巴出現熄火


魯蛋聞到味道馬上放下手邊的事


指名鍋巴他要了,還連裝了兩碗吃


相關南瓜資訊到這兒看看~~


~~梅子的南瓜米粉~~


~~carol的南瓜燴豆腐~~


~~a-mi的南瓜土司~~


~~


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