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其實我們做不了幾個麵包,這些麵包都是我們每天生活主食之一,由於窯不小心蓋大一些些,這座麵包窯了不起也只是國外家庭用的最大尺寸,根本還達不到商用等級~


每次都要燒掉不少木柴,如果只烤三五個麵包,太對不起燒掉的木頭了,呵呵~


多做的幾個麵包就分享出去,其實我常常告訴初次嘗試的朋友,對我們的柴燒麵包別期待太高,只是簡單的麵包罷了~


食物喜好很主觀,我們自己很喜歡這種味道的粗食,但是吃不慣的朋友就可能會說很難吃,無所謂,找自己適合、喜歡的就好~


雖然在傳播學校念的不精,對媒體的運作及威力還是了解一二,媒體是一把兩刃刀,求簡單生活的我也會擔心對生活的衝擊~


但是有很多正向的想法透過媒體分享的確也很具影響力,所以媒體來訪我們都一直強調麵包只是我們生活的一部份~


分享乾淨的種植,分享乾淨的環境,分享簡單生活的想法等等,才是我們要分享的~


我,不是第一個,也不會是最後一個到鄉下過簡單生活的人,能多年持續在部落格及2home分享我們的點滴,一方面感謝朋友的一路相伴,一方面希望和想回歸簡單生活的朋友分享這條路不會寂寞的~


媒體報導就成公眾人物,我們還是只有開窯日下午才會把大門打開,平日還是當農夫、樵夫、火頭工,麵包也不會因為報導而擴大營業,因為這會違背我們回鄉下生活的初衷~


謝謝大家~


 


 


 

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