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叔叔山上沒照顧的紅肉李


採了兩大袋和我們分享


我取一些用薑末醃漬,其他的讓婆婆處理去


 


山上的果樹鳥吃剩的、蟲吃剩的就輪到人吃


現在人都夠富足,能吃多少東西


尊重大自然,分享多餘


叔叔就是這種想法


 


從小對紅肉李的印象就是要有薑味


薑和李子就是這麼搭


李子畫上幾刀,加點鹽、糖和薑末醃漬


糖化之後就可食用


冰在冰箱,涼涼真好吃~


 


 


 



 

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    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()