close


過去幾年


清明前不是親自上阿里山採梅就是山上姐姐幫忙寄過來


做脆梅可要清明前的青梅比較剛好


清明之後過熟的梅子就多了


 


去年忙著整理家園沒空醃脆梅，姐姐寄來的梅子泡酒處理


四個月之後開始品嚐


哪知今年冬天這麼冷、這麼長，梅酒竟然過不了冬


 


今年忙著蓋麵包窯也沒上山採梅


收到姐姐寄來的青梅一個禮拜，脆梅醃好囉！



脆梅製作~


 


 


 


 


 



arrow
arrow
    全站熱搜

    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

    E-mail轉寄