一碗粗茶，淡淡的清香


自己DIY的茶，或許少了專業


但是多了自製的風味




山上零星的茶樹，春來發幾枝


趁著春暖好時光


隨手捻來半簍茶青，攤開做日光浴


微風吹來，陣陣清香


 



炒茶


雖然要忍受燙人的熱鍋


整室茶香令人陶醉




一泡茶


還談不上好不好喝


需經過好多的程序




茶我喝


但是這泡茶可要等上一天




光是入鍋炒茶


就要持續翻炒一個多小時




直到茶青收乾為止


息火，蓋上乾布




再蓋上鍋蓋


等待冷卻



這泡茶


老實說比不上市售的茶葉


但是自豪的公公卻說“一斤五千不賣”


其實一斤一萬要跟他買，他也不賣


寧願和親友分享這泡淡淡的清茶


留一分濃濃的人情味~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

    E-mail轉寄