【材 料】


湯種 300g


水手牌強力粉﹝高粉﹞800g  


水手牌全粒粉[全麥粉﹞200g


水350g 


 速發酵母10g 


砂糖60g 


鹽18g 


奶油40g


 


 


 


 


 


 


 


 


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