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前幾天在ouyang歐陽家http://tw.myblog.yahoo.com/ouyang-blog，看到“醋的功用”，讓我想起醋的傳說，和大家分享。



醋有三千多年的歷史，傳說杜康造酒，杜康之子黑塔發現醋說。


 


黑塔有一天喝醉了做個夢，一位白髮老翁在夢中告訴他：『你釀的調味瓊漿已經二十一天了，今日酉時就可品嚐。』


 


黑塔醒來，半信半疑，開缸一看，一股酸味迎面而來，他舀一勺嚐嚐，只覺得滿口香酸微甜，喝起來渾身舒坦。


 


於是，他以“二十一日酉時”發現的時間命名，將這幾個字加起來就成為“醋”字。
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    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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