雖然住在鄉下,一到酷暑總會想上山走走
月初小妹帶孩子過來玩,安排一天司馬庫斯行
兩年前早上10點出發,下午3點才到,只在部落隨意走走就下山
這回6點半出門10點到,往巨木群巡禮
山路很好走,沿途在大樹、竹林閃爍的光影下漫步
腳會酸,但心是舒暢的
雖然住在鄉下,一到酷暑總會想上山走走
月初小妹帶孩子過來玩,安排一天司馬庫斯行
兩年前早上10點出發,下午3點才到,只在部落隨意走走就下山
這回6點半出門10點到,往巨木群巡禮
山路很好走,沿途在大樹、竹林閃爍的光影下漫步
腳會酸,但心是舒暢的
「生命就像海浪一樣,有時候我們做的不錯起高浪,有時候則差強人意有低潮,
但是我們必須學會隨時享受生命中的日光,無論是起是落。」~《七顆種子的秘密》
麵包窯完成之後每個禮拜三、六固定烤麵包
夏天烤麵包實在熱的令人受不了
尤其顧爐的魯爸更是汗水沒止過
暑假結束前我們休窯一週
兩天沒烤麵包,前後也就休息十天
休息期間我們並沒閑下來
生活仍舊忙碌,然而心情卻輕鬆許多~
上禮拜到南部走一趟
看看老媽,見見姐妹,訪訪老同學
順道將消遙一段時間的魯蛋拎回來~
會決定回南部一趟也是想給同學打打氣加加油
去年到我這同學聚會,今年其中一位因為同學老公身體不適無法前來
最近檢查確定罹癌,也才逾不惑的年紀卻陷入迷惑之中
人生就這麼多變,有時候令人腳步大亂不知所措~
遇上了不得不接受
也無法重來,說早知道也於事無補
朋友開始接受事實,可是朋友的老公正處於低潮期
見見朋友給它打打氣是了~
生命是如此的脆弱,但也有強韌的一面
有些一聞罹癌,消沉之後很快就被癌症打敗
也有不少和癌症和平共處的癌友
持續努力活著,也持續幫助著其他人
李豐醫師、李秋涼老師等等是也~
或許當自己遇上了也需要學著釋懷、學著豁達
然而接觸愈來愈多的生老病死
警惕著自己
別前半輩子用生命換錢,後半輩子用錢換生命~
炎熱的暑假就結束了
有孩子的生活隨著孩子的暑假而心情輕鬆一些日子
隨著孩子假期的結束,心情好像又忙碌起來~
﹝無意間發現的紫花咸豐草~﹞
貪吃的哈魯禮拜一傍晚從鬼門關走回來
我沒綁牠
平常大門一開就自動出門溜達
也不會玩太久,自己會回家
或者在門口一喊,牠就會飛奔回來
禮拜一傍晚出門很快就回家
怪怪!走起路來像喝酒醉
旺伯剛好在園子
經驗老道的他
一看就說哈魯一定中毒了
這回代誌大條了
旺伯說用先灌鹽水試試看
搞了老半天,鹽水是舔了幾口
想說聽天由命了
哪知,原本喝酒醉的樣子
接下來竟倒地不起
接著抽蓄、口吐白沫,看了就讓人心疼
在餵鹽水自行處理的兩個小時中
一直打電話給動物醫師
開始時郭醫師聽我敘述
以為小中毒,也是要我灌鹽水即可
直到哈魯倒地
奪命連環call
硬把 郭 醫師請到家裡救救哈魯
馬上打解毒劑及催吐劑
吐出一推綠綠嗆鼻的藥物
原來是老鼠藥
郭醫師看到老鼠藥
接著給哈魯灌腸
避免毒藥繼續吸收
時間一分一秒過去
哈魯抽蓄也緩和下來
不過還是攤在地上
郭醫師ㄧ直陪到哈魯能自行站起來才離開
哈魯這幾天身體虛弱
性情也惡劣
三天沒吃
今天終於慢慢會吃點東西了
哈魯會中毒可能是吃到待收成稻田裡的老鼠藥
太自由反而害了牠
以後要節制些了
順道推薦這位率性遊走江湖的動物醫師
也是到府服務的動物醫師
郭 醫師0935533636
遊走新竹這一帶
癌症細胞 - 作者:李家同
老張是我們高中同班同學中唯一念醫學院的同學,他是癌症醫生。
我們雖然是好朋友,但我們常常開玩笑說最好不需要去找他。
同班同學聚會,老張一定會到,他的收入高得不得了,所以有的時候他會請客,偶爾同學中有人發生一些經濟上的困難,他也會慷慨解囊。
雖然老張對人很慷慨,卻過著很簡樸的生活,他每次都坐公共汽車來聚會,他也乘公車離開,現在有了地鐵,他當然都乘地鐵。
他也從不大吃大喝。
我的感覺是,老張非常不喜歡過非常舒適的生活。
我們都是六十二歲左右的人,到退休年齡,卻沒有人真正退休。
大概四個月以前聽人家說,老張退休了,醫院還為他舉行了一個退休儀式,而且聽說場面有些感傷。
我弄不清楚是怎麼一回事,正想打電話給他,沒有想到在台北的一家書店碰到了他。
他正在買偵探小說,看到了我,高興得不得了,一把抓住我,找了一家環境優雅的咖啡館,坐下來大談他所喜歡的偵探小說,我也聽得津津有味。
可是,我注意到一件事,老張瘦了一些。
老張是個聰明人。
他當然知道我已注意到他的消瘦,他主動地告訴我,他得了癌症,已經只有幾個月的生命。
對我來講,這真是青天霹靂,也沒有問現在有沒有治療?
因為我想他是這方面的專家,應該知道如何治療。
離開咖啡館的時候,下雨了。
我替老張攔下了一輛計程車,這是我有生以來,第一次看到老張乘坐計程車。
一個月以後,老張來埔里找我。
他的兒子也是癌症醫生。
我們一起去了附近的農場看油桐花。
那裡的油桐花種在道路兩旁,大樹成蔭,車子開過滿地的白花,真是奇景。
老張雖然時常面露倦容,但他一再說不虛此行。
因為,他以後再也看不到,這種遍地都是白花的情境了。
除了看花以外,老張也對我們的多媒體系統有很大的興趣。
我們的研究生,替他表演了好多有趣的系統。
老張仔細地看這些表演,也問很多有道理的問題。
這也是看到老張的最後一次。
不久,老張就去世了。
我當時心中納悶,為什麼他走得這麼快?
以他的專業素養,他的癌症一定是初期,他所得到的治療也一定是最好的。
為什麼他這麼快就走了?
我們都收到了訃聞。
訃聞中除了絕對婉謝花圈這些玩意兒外,還有一個特別的請求,請大家在指定的地點坐他們家租的遊覽車去。
訃聞中,好像拒絕任何人開汽車去參加葬禮。
期間來了一大票名醫,他們都面容嚴肅。
我們這些人看了這麼多的名醫,更加深一個疑問:為什麼老張走得如此之快?
謎底終於揭曉了,老張的兒子致詞的時候,告訴我們一個我們都不知道的故事:老張從頭到尾沒有接受任何治療。
為什麼呢?
老張的兒子在禮堂中放映了一段錄影帶,在這段錄影帶中,老張解釋了何謂癌症細胞?
我們常以為癌症細胞是不健康的細胞,其實不然,癌症細胞是最健康、最有活力的,別的細胞雖然會分裂,但分裂會有止境。
癌症細胞的分裂永遠不會停止。
不斷的分裂需要養分,但是人的養分有限,癌症細胞的不斷分裂,最後將其他正常細胞的養分吸取得一乾二淨。
因此老張認為我們這些人都是 [癌症細胞]。
因為太健康,所以我們吃得多。
因為有錢,所以我們消耗掉大量能源。
可是,地球上就這麼多資源,我們用得多,其他人類就倒楣了。
老張在錄影帶中一再地強調:百分之八十的資源,由百分之二十的人類消耗掉。
他也一再地提醒我們:如果,全世界的人都像我們這樣地吃遠洋的魚,全地球海裡的魚只夠我們吃一天。
他一再地問一個問題:如果,全世界的人都像我們一樣地享受,地球上的資源能撐多久?
舉例來說,四十年後,石油就用光了。
老張的錄影帶也介紹了非洲二千五百萬人得到了愛滋病的慘相,這一段的聲音被消除了。
但這一段靜寂的錄影帶,帶給我們極大的震撼。
老張的兒子沒有解釋,為什麼老張不願意接受治療?
那一段沒有任何聲音的錄影帶,解釋了一切。
老張早就對於他的生活好感到內疚。
所以,他一直儘量地過得很簡單。
最近非洲大批人得到愛滋病,卻沒有人得到任何治療。
歐美雖然有治療愛滋病的藥,但這些非洲窮人,如何有錢買這種藥呢?
老張熱愛生命,但是他不願他的生命影響了別人,他不願意看到自己太健康,太健康就是癌症細胞了。
最後,老張提到他自己的病,他說:他的病是不可能痊癒的,花了很多錢以後,他可以多活三至四年,在這三、四年內,他所能做的非常之少,所以他不願意為了他的這三、四年的生命,而花費人類大量的醫藥資源。
老張的兒子也在葬禮上告訴了大家:老張臨死以前,捐了大筆的錢給一個慈善機構,專門用作醫治非洲愛滋病人之用。
老張如果多活幾年, 也許可以醫治一些人,但是他的拒絕治療,卻是一個強有力的震撼教育。
前天,我們同學會,每人一個盤餐,大家不發牢騷,每個人都對自己的命運感到滿足。
我家現在平時只開電扇,有客人來才開冷氣。
我們也越吃越簡單,每次餐後有香蕉吃就心滿意足矣。
我住的是公寓,有時,難免想念當年在國外住的獨門獨園房子。
現在,我的想法也改了。
如果,全台灣的人都這樣住,台灣恐怕會看不到一片青山,一片綠水,全台灣只看到房子了。
老張說得有道理,我們不能生活得太好,我們不該是癌症細胞。
我們應該將青山綠水留給下一代,留給別人。
老張瀟灑地離去,使我們可瀟瀟灑灑地活著。
我們都輕鬆多了。
如果,你也認同這樣的理念
覺得應該把它傳出去,
請別吝嗇那一點點時間,
轉發讓更多人看到它吧!
一起期許自己別做地球的癌細胞
當然 還是要提醒您
[天天五蔬果 防癌輕鬆做]
也別讓身體的癌細胞侵襲我們喲!
經過信義商圈看到一棵棵的聖誕樹
加上冷冷的天氣
增添許多聖誕節的氣氛~
祝大家
聖誕快樂!!
中秋前和親友分享的心型鳳梨酥出自《起士鳳梨酥》
魯蛋做鬼臉在文章《2009暮夏小屋》中
可口泡芙則是今年日蝕那天做的點心在《泡芙&日蝕》
感謝雅虎讓wendy小小的分享園地能夠和更多朋友分享
我們小小的生活經驗也將持續的和大家分享
最近我們以“無畏居”加入2home的論壇
2home打造桃花源是很棒的免費分享空間,也歡迎大家加入~
多年前景氣開始走下坡
初初學烘焙時
是想多一技能做後盾
喜歡玩麵粉
這點大概是已逝父親的遺傳
而這麼一玩也過了好幾寒暑
第一盤出爐的糕點
美味早已不復記憶
但那份幸福感
卻一直延續至今
~~~
日復一日的生活中
看見周遭的親朋好友
生老病死
來來往往
慢慢體會著生命的長度和寬度
對於平凡的生活
學著靜心觀察身邊的事物
於一靜一動中
試著去捕捉每個稍縱即逝的感動
~~~
至今
玩麵粉仍未成為我生財的主業
若整天埋在麵粉堆裡
我想
麵粉可不再那麼好玩了
~~~
這些年來
感謝嘗過我早期青澀手藝的各路親友
不嫌棄之下
還給我寶貴的意見
讓我慢慢的對烘焙材料的斟酌
盡量使用健康、安全的食材
~~~
而今
對於食材愈趨簡單的我
相對也嘗到很多食物的原味
美不美味
太主觀了
很多原味的食物
對我來說
美味極了
~~~
所以
現在當我將手做的糕點和親友分享時
已很有自信
是將健康、安全和親友分享
不再是
請大家吃吃看矣
我手做的
不以取悅大眾口味為先
也不需要
希望下回嘗到wendy的手做
能感受到我的一分心意
也希望將這份幸福的味道
留給大家
~~~
天涼
整理一下發亂的書架
這堆是我常參考的工具書
和大家分享
日前朋友來訪,滿心喜悅的帶來她從國外精心挑選的禮品和我分享,
邊看她notebook上一張張國外美麗的風景,
邊聽她述說一個個迷人的故事及經歷。
其中她對那小葉細枝老樹幹的橄欖樹情有所鍾,特別拍了好多張特寫,
還問我在臺灣找不找得到這種榨橄欖油的橄欖樹苗,
「我好喜歡這種橄欖樹,你看它滄桑的樹幹,隨風搖曳的枝葉,
是多麼迷人的畫面啊!」她說。
我心想:「世間美的事物那麼多,不易得到的總另人嚮往,
若一味著想得到又無法取得,反而增添許多遺憾麼!」
常以「很多事物強求不得,珍惜自己擁有的才是」自許。
公公、婆婆那片園子,種下許多種類的作物,
全年不間斷的生產各式各樣的蔬果,
而我們也就常年受公婆愛心所呵護,
尤其颱風過後,市場菜價飆漲時,
我們還可大把大把食用新鮮的蔬菜,
幸福滿滿之下,還真心感謝他們的辛勞。
公公說:「要是園子夠大,還真想多種一些東西。」
魯爸回他:「就算園子夠大,你也照顧不了全世界的奇蔬異果啊!
你已經很厲害,園子種的夠豐富了。」
看到當一輩子農夫的公婆,
現在幾乎每天都要到園子繞一繞,
對泥土的親近,是他們的另一寄託。
在這微涼秋收的季節,假期結束回到台北,
打開公公婆婆為我們準備的蔬果,
甚是令人感動。
同樣地,在這塊土地的另一個角落,
也看到了一對樸實的農夫,
用心看顧著他的家人、他的土地、他的園子~~
他們住在遠離塵囂的梨山,
過著很多人稱羨的桃源生活,
也過著不為人知的辛苦日子,
真誠的用生命紀錄另一個我們不常看到視野。
一年風風雨雨下來,用心栽培的梨子,
在這收成的季節裡,收到從梨山稍來的梨子,
打開箱子~~
是一種幸福,也是一種感動~~
身邊可以取得的就足以令我感到幸福滿滿,
何求不及之物呢!
謝謝梨子,妳們家的梨子真的很棒~~
時間就是東一段西一段的
家裡沒有電視,時間還是覺得不夠用
常常PO了照片又沒時間上文
~~~
這道蕃茄涼拌不是我做的
前兩天樓上的鄰居拌好和我們分享的
第一次嘗到新鮮吃法
第一口,味蕾還不太能適應
蕃茄加上紫蘇梅,味道已經很好了
是因為鄰居再加上新鮮的九層塔
所以,打破記憶中的梅子蕃茄的味道
第二口,慢慢適應了之後
一口接一口,連湯汁都不剩呢!
蕃茄吃法百百種
這道紫蘇梅涼拌蕃茄還第一次嘗到
很特殊的味道~~
曾經寫過日記,一本寫了好幾年,還記不上幾篇。
現在沒寫日記的習慣,也擔心日記記錄的事情太露骨,或太情緒寫下太多人生負向的話語,哪天自個回味起來又像傷口抹鹽般,再次心情低落。
人生短短數十載,親朋好友來來去去,頻率對了就在一起,頻率偏了就好像又蒸發了。誰也說不定,今日相見,何日重逢,想到久日未見的人,有時一通電話,有時不期而遇。每次碰頭時,都提醒自己別說「我們有空聚聚,找個時間一起吃飯。」因為當下不正在通電話、當下不就碰面了嗎?下回誰先想到誰先提,只要你也剛好有空,我們又聚聚了。
現在每一個人都忙,你不知道他忙什麼,他不知道我忙什麼,我不知道你忙什麼,要一起吃個飯的時間還需要用“找”的。現在不喜歡找時間吃飯,只要可以就一起聚聚,一起吃飯,一起談談這段蒸發的日子,千萬不要勉強,要是應酬,那太累了。
不寫日記,爬爬個格子,一點一滴也錄下不少自己的感受。除此之外,也認識不少格友,和這浩瀚的網路世界中,大家也是來來去去,包括我自己,現實生活一忙起來,就沒心記錄了,還真佩服那些人氣很旺的格子,他們好像武俠小說的俠客不用賺錢。
一些格友為了現實生活停了格子,雖然有些不捨,但是生活還是重要~~~祝福大家~~
世界越來越小
親朋好友另一半是ㄚ多阿的是越來越多
昨天參加魯蛋乾媽妹妹的婚禮
新郎倌就是美國人,我們見過幾次面
從他靦腆的笑容和不輪轉的中文聊天中
打破我對ㄚ多阿不佳印象的藩籬
外國人也是人,其實也不難相處
我們以誠相待,感受得到他們誠心的回應~~
當選舉把本國人和外國人炒的沸沸揚揚時
仔細想想,自己周遭卻是不時就遇到真正的外國人
他們卻願意選擇當台灣的新娘或女婿
那些只為了選票或利益的投機客
他們的胸襟、視野未免太小、太短了吧!
大概這也是沒辦法的事~~
參加vivian妹妹的婚禮
喜悅滿堂
管他是什麼人,誠心相待較重要啦!~~
年過了,回到台北,馬上接著滷蛋開學、幫齊姐做餅乾、幫滷爸忙,又趁上星期台北燈節點燈好天氣,逛逛美麗的花燈,烤蛋糕、麵包、做珍珠丸、同學來訪、過情人節、拜訪老師、又煮過年前搓好冷凍的小湯圓慶元宵節~~
怎麼感覺好忙好亂,事情發生的又多又快,一件接著一件,似乎有些消化不良、有點噎住的感覺,心情趕不上每天的變化,要打幾個字也要分段完成,心血來潮想記錄一些事情,三分鐘又被另一件事打斷,喜悅時來不及記下,又快速被氣憤的事所掩蓋,忿怒稍稍平和,自責又油然而生,終於忙完一段落,坐下來看篇文章,正神遊其中時,又要準備餐點了~~
是該好好整理過年後的心情,調整一下生活的腳步~~
事情變化的太快,感覺時間走的特別快,賞花燈竟是一個禮拜前的事。台北下了二十幾天的雨,上星期五剛好放晴,那天晚上滷爸挺著過年累積的肚子,邀滷蛋和我出去走走路。
只想散散步,而這一走就繞到市府廣場,恰巧遇上台北燈節點燈,不刻意卻給自己帶來一場驚豔。
三人走在沿街五彩繽紛的燈海中,那天雖然很冷,可是心裡好暖好暖~~
總覺得過農曆年才是認真的年,今年是滿載而歸,還是...終於又熬過一年了~~
細雨、寒風,今年比較有過年的氣氛,但是仍舊缺乏年味~~
以前物資缺乏,過年時卻仍然添新衣、穿新鞋、戴新帽...對過年的到來充滿著期待,那份喜悅一直延續到元宵~~
現在生活充裕,穿新衣、買新鞋是平常的事,所謂辦年貨也似乎是增添身體的負擔,一個年過完,體重增加好幾,已經不是趁過年過節補補身體了~~
雖然年味淡了,連續多日的假期倒也值得高興,可以好好放鬆自己,一切等過完年再說囉!~~
祝大家新春如意、闔家平安!~~
Happy new year !
我回來了,還好滷蛋的舅舅是電腦高手,家裡電腦、螢幕及電子相關電器他都在行。
順便打個小廣告,滷蛋的舅舅是BenQ雲嘉南的維修中心,現在主要維修液晶電視,當然各家螢幕都可維修,只要一通電話貨運即到府收件,全台皆可服務喲!
如有需要請連絡:
翊豐資訊有限公司
電話:05-2756068
傳真:05-2756062
地址:621-嘉義市嘉北街97巷8號
雖然電腦回來了,可是最近比較忙,茫的時候電腦又中毒,所以停擺好久呀!
前幾天在ouyang歐陽家http://tw.myblog.yahoo.com/ouyang-blog,看到“醋的功用”,讓我想起醋的傳說,和大家分享。
醋有三千多年的歷史,傳說杜康造酒,杜康之子黑塔發現醋說。
黑塔有一天喝醉了做個夢,一位白髮老翁在夢中告訴他:『你釀的調味瓊漿已經二十一天了,今日酉時就可品嚐。』
黑塔醒來,半信半疑,開缸一看,一股酸味迎面而來,他舀一勺嚐嚐,只覺得滿口香酸微甜,喝起來渾身舒坦。
於是,他以“二十一日酉時”發現的時間命名,將這幾個字加起來就成為“醋”字。
瘦肉精是什麼?
瘦肉精,又名培林、克倫特羅、鹽酸克倫特羅、鹽酸雙氯醇胺、克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通、氨雙氯醇胺,主要被作為治療氣喘的藥物。
瘦肉精可以促進蛋白質合成,會讓豬隻只長瘦肉、不長脂肪,可長期加在豬飼料裡供豬隻長期食用;飼養成的豬隻,體形健美,利潤比較高。
部分不法養殖戶將瘦肉精拌入豬飼料中喂豬後,能使豬肉快速生長精肉。
豬在吃了瘦肉精之後,瘦肉精主要積蓄在豬肝、豬肺等處,人吃了即便是燒熟的豬肝、豬肺後,就會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒癥狀 。