「生命是齣多麼荒謬的喜劇」~
聽著波伽利的專輯閱著他的自傳《安德烈‧波伽利:黑暗中的天籟》
平日很少看傳記的書籍,我覺得傳記好像把所謂有成就人的一生剖析開來
讓人汲取他咀嚼過的人生,看看能不能得到些什麼啟示
再平凡不過的我,未想過要什麼功成名就
因為敲動心房的歌聲,聽著波伽利的專輯
看完這本波伽利的自傳,閉上雙眼聆聽他的歌聲,令人更加的感動
不知是否年紀漸長的關係
一些別人認為平淡的事物,我卻常常莫名的感動起來
或聽一曲悅音、或閱一篇文章
或收到一份禮物、一張卡片
或置身山巔聽風、海邊觀浪
或聞到熱騰騰剛出爐麵包的香味
或嚐一客美食、亦或分享喜悅~~
生活的大輪一直再轉動,總是來不及把點滴記錄完整
開始寫格時會在乎部落格是否有人瀏覽
而慢慢地記著記著變成了一種習慣,也慢慢的理出部落格的方向
盡量記錄美的、好的等等正向的事物
時間一久認識的同好也愈來愈多,而且很多很多是來自各地的格友
wendy感謝大家的陪伴
漸漸的發現自己時間不夠長、腦袋不夠大、手指不夠多~
對於很多真誠的格友回應,我竟然會無法一一做回覆
其中需要我分享的資訊或小小的經驗回應,我將不吝給予回覆
而大家給wendy的鼓勵及讚美,真心的感謝大家
沒有回覆,但我還是會常到大家格子
像你一樣,或留下美言、或是鼓勵
亦或不留下足跡,悄悄的來又悄然離開~
【脆皮核桃葡萄乾全麥麵包】70克/32個
老麵:高粉100g 砂糖3g 水70g 鹽2g 乾酵母少許﹝1g以下﹞前一晚先打起來,冰箱冷藏
主麵糰:高粉800g 全麥麵粉200g 砂糖20g 鹽18g 蜂蜜5g 乾酵母8g 水670g 無鹽奶油30g
核桃180g﹝150度過烤﹞ 葡萄乾150g﹝溫開水過泡﹞ 老麵糰
。由於糖份少,麵包不易上色,所以烤出來的麵包顏色比較淡
。製造脆皮,入爐烤麵包的過程中,噴2~3次的水氣
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