close


五年前看到長型的香水檸檬很有趣,味道也很香


於是花了250元買一棵苗帶回鄉下種


在旺伯農園裡長的超健康,全年開花結果


本來想拿來烘焙時使用的


但是它長的漂亮及味道特殊外


水份比傳統檸檬少很多,皮也很厚


試過做蛋糕及餅乾,烘焙之後味道不明顯


反而沒有傳統圓的檸檬來的留香


不過它總是多子多孫,一直開花結果


現在都擠汁加蜂蜜當飲料喝,或切開放冰箱除臭~~





偶而在超市看到香水檸檬,還賣的真貴啊!


烘焙上它並沒有傳統檸檬優


我看是有行無市罷了~~




arrow
arrow
    全站熱搜

    lsgaw3388 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()